BIES
In Nederland wordt gewerkt met de zogenaamde zoete -en zoute biezen. Beide biezen groeien in nagenoeg hetzelfde water, alleen heeft de zoute bies de eigenschap het zout uit het water op te slaan.
Het voordeel is dat het droge bies nog zout bevat.Van zout is bekend dat het vocht vasthoudt. Vocht is essentieel voor dit materiaal. De mat blijft veel langer intact.
Wij werken uitsluitend met zoute bies, welke bruingeel van kleur is.